- 1 galaretka wiśniowa
- 2 galaretki agrestowe
- 1/2 litra śmietany kremówki
- 1 serek homogenizowany waniliowy
- wiśnie z kompotu (drylowane)
Wiśnie
odsączyć na sicie, przełożyć do formy. Galaretkę wiśniową rozpuścić w
300 ml wody, zalać nią wiśnie. Całość odstawić do zastygnięcia.
Rozpuścić 2 galaretki agrestowe w 400 ml wody, przestudzić. Ubić
śmietanę, przełożyć do miski, dodać serek i galaretki agrestowe,
dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do formy z wiśniami i galaretką),
odstawić do całkowitego zastygnięcia.
Jeśli śmietanowca robimy w tortownicy, to najpierw umieszczamy masę śmietanową, a dopiero później galaretkę z wiśniami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz